BRASSERIE  VELVET THIRST

Il est temps pour nous de vous présenter la 22e et DERNIÈRE brasserie à rejoindre ELFONDELABIERE 2019.

Nous devons vous dire que c’est un peu par hasard (celui qui fait bien les choses) que nous avons découvert cette 22e brasserie.


En ballade à la limite entre Essonne, Eure et loir et Loiret, nous nous retrouvons devant une immense bâtisse totalement perdue dans la Beauce. Et là, en passant, nous voyons une pancarte « Brasserie Artisanale ».


QUOIIIIIIIII !!!!!! Une brasserie artisanale ici !!!!!! Arrêtons-nous.


En poussant la porte, nous allons à la rencontre de Ludovic, LE BRASSEUR. Il est en plein nettoyage de ses cuves car il vient de finir un brassin.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et la conversation entre passionnés et brasseur s’engage.

C’est donc en campagne près d'Outarville, dans le Loiret (45), que nous faisons la connaissance de la Brasserie Velvet Thirst.
Cette brasserie est installée dans une ancienne ferme-laiterie en pleine (et dans la plaine) campagne beauceronne.


La gamme Velvet Thirst est une gamme moderne, bien travaillée et indépendante.

Velvet Thirst est une bière de terroir dont les étiquettes au pinceau sont signées de l'auteur-illustrateur Orléanais BAM.

C’est donc avec grand plaisir que nous accueillerons Ludovic pour son 1ER SALON EN ILE DE FRANCE à Marcoussis

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