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LA RESTAURATION 

Pour cette édition 2019,  nous accueillerons et vous proposerons 2 nouveaux FOODTRUCKS

Le foodtruck : ON-MOBILE BURGER

Les ingrédients sont frais… meilleurs et plus sains !

La viande est hachée dans le food truck par leurs soins juste avant le service et ils découpent leurs pommes de terre pour vous proposer de vraies frites maisons. La salade au poulet fermier est préparée minute.

 

Tous les produits sont faits maison

Ils fabriquent même les buns et les pâtisseries ! Parce qu’il n’y a rien de meilleur qu’un gâteau qui sort du four et mangé dans la journée.

 

 L'approvisionnement est d’origine française avec une sélection de produits bio

Du bio, oui mais pas au détriment de la qualité gustative! Ils privilégient avant tout le goût, mais n’oublions pas la santé avec moins de conservateurs, un approvisionnement local, une farine, des yaourts, des fruits et légumes bio. Ils sont labelisés par le CERVIA dans le cadre du programme "Mangeons local en Ile de France"

 

On a hâte de les dévorer !!!!

Le foodtrucks : LE COMPTOIR INDIEN

Le comptoir indien est un food truck basé en île de France, ils proposent des plats de spécialités indiennes, traditionnelles et authentiques.
Quantité d’herbes, épices et aromates y sont harmonieusement utilisés, cependant, elles ne sont pas pimentées.
La haute cuisine indienne n’emporte jamais le palais. Un excès de piment éliminerait brutalement les goûts délicats et subtils de ces mets sophistiqués.
Néanmoins, les amateurs de cuisine pimentée sont invités à le signaler à la commande.
 Le poulet tandorri est très généreux et les cheese-nans cuits sur place super bons. 
NOTRE OBJECTIF, ENTRE 2 DEGUSTATIONS, VOUS FAIRE VOYAGER D'UNE EXTREMITE A L'AUTRE DE NOTRE BELLE PLANETE GASTRONOMIQUE.

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